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Vannes,France
vendredi 24 Nov 2017
Cuisine & gourmandise

Cuisine & gourmandise

L'art de la cuisine et de la gourmandise avec TV vannes.

C'était un jeudi comme les autres, jusqu'à ce que la rédaction de TV Vannes découvre avec stupeur que nous étions le 3ème jeudi de novembre ! Caméra à l'épaule et nous étions prêts à relever le défi de la dégustation ! Des bouteilles, des chapeaux... On est "naturément" conquis !   Cette semaine, on...
TV Vannes vous présente sa série de 4 épisodes sur le gluten avec en Guest Star le Professeur Bruno Bonaz, gastro-entérologue au CHU de Grenoble et Elisabeth Cadiou, diététicienne-nutritionniste qui nous parlent du gluten, cet allergène qui torture plus de 600 000 français et dont 1% de la population...
L'un des principaux avantages du bag-in-box, est la conservation de son vin longtemps après l’ouverture. Quand on sait qu'une bouteille ouverte se conserve 2 à 3 jours, le Bag-in-Box permet une dégustation de son contenu 1 mois après son ouverture.
STARTER est une nouvelle émission, qui va vous emmener des les coulisses de ces entrepreneurs vannetais qui se lancent... On commence avec le Virgin Breizh Diner..  Un coup de coeur à l'américaine  Le « Virgin Breizh Diner », premier « diner » à Vannes a ouvert ses portes fin d’année 2016. Ces entrepreneurs ont eu...
Goûter, c'est l'adopter !  Du 4 au 6 mars 2017 s’est tenue la 25ème édition du salon du vins et de la gastronomie au Parc du Chorus à Vannes. Les professionnels et les amateurs de vins et de "bonne bouffe" étaient au rendez-vous pour vous faire déguster et déguster des...
Retrouvez dans cet épisode 2 votre animateur Pierre-Charles BROUSSE de L’École de cuisine du Morbihan cette fois-ci pour une joue de bœuf. Pour se réchauffer l'hiver En voici les ingrédients pour 2 personnes : 1 joue de bœuf 6 carottes fanes 6 échalotes 1 gousse d'ail 10 g de beurre Huile de pépin de raisin 20 cl de...
UNE NOUVELLE PASTILLE SUR TV VANNES ! Et c'est parti pour l'émission de TV Vannes : Chef express ! Un nouveau format d’émission culinaire avec votre animateur Pierre-Charles BROUSSE de L’École de cuisine du Morbihan. CHEF EXPRESS & C'EST QUI LE CHEF Ce projet viendrait en complément, dans un autre genre, de votre émission...
Envie d'une pause gourmande ?  FERRERO ROCHER vous propose dans ce nouveau tuto une recette de tiramisu pour les plus friands de Chocolat… et pour les plus gourmands ! Simple, rapide...mais surtout délicieux !  Des œufs, du sucre glace, de la mascarpone, du chocolat, du café, des biscuits cuillères, de la crème liquide…....
Nous sommes le 13 Novembre, et le SALON DU CHOCOLAT ET DE LA GOURMANDISE 2016 à Vannes à ouvert ses portes depuis 3 jours! Attirés par cette bonne odeur de chocolat chaud nous nous glissons au Parc des expos de Vannes. À EN PERDRE LA FOI Le Maître de Cérémonie, Stéphane...
LA SEMAINE DU GOUT a bon goût ! La semaine du goût est une opération nationale qui a pour but de nous rappeler, à juste titre, que nous sommes sensibles au goût ! Nombreux sont les établissements scolaires qui relayent cette semaine par des dégustations en tous genres ou par la...